Cách làm bắp rang gà đơn giản (làm bắp rang gà ngon nhanh)

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, gà bỏng ngô là món ăn nhẹ phổ biến với hương vị đậm đà. Bạn có muốn thưởng thức món gà rán bỏng ngô thơm ngon tại nhà không? Chỉ với vài bước đơn giản, bạn cũng có thể làm được món gà rang muối thơm ngon. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm gà rang muối đơn giản nhất, đừng lo lắng nhé.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

2. Chế biến thịt gà

3. Thịt gà ướp

4. Làm hỗn hợp sệt

5. Nhúng vào bột và để sang một bên

6. Chuẩn bị chảo đựng dầu

7. Gà chiên giòn

8. Kiểm soát nhiệt độ

9. Chiên cho đến khi vàng nâu

10. Lấy dầu ra và xả sạch

11. Chiên ngập dầu lần nữa cho đến khi giòn

12. Đổ dầu ra và để sang một bên

13. Rải đều muối

14. Phục vụ và thưởng thức

mười lăm,

1. Chuẩn bị nguyên liệu: bột mì, muối ăn, bột ngô, lòng trắng trứng, hạt tiêu, v.v., bao gồm cả ức gà. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết.

2. Chế biến thịt gà: Đảm bảo cắt thịt thành những miếng có kích thước bằng nhau. Rửa sạch ức gà và cắt thành những miếng nhỏ.

3. Ướp thịt gà: hạt tiêu và lòng trắng trứng, thêm lượng muối vừa đủ, đảo đều và ướp trong 15 phút. Cho ức gà đã cắt vào bát.

4. Làm hỗn hợp sệt: thêm lượng nước thích hợp và khuấy thành hỗn hợp sệt. Cho lượng bột ngô và bột mì thích hợp vào bát.

5. Để riêng để chấm bột: Để chấm bột, bạn hãy đổ một ít bột mì vào một bát khác.

6. Chuẩn bị chảo dầu: đun nóng chảo đến 70% rồi đổ một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo.

7. Chiên ngập dầu gà: Chiên chậm trên lửa nhỏ và cho từng miếng ức gà đã ướp vào chảo.

8. Kiểm soát nhiệt độ: tránh để nhiệt độ quá cao sẽ khiến bên ngoài bị cháy, bên trong còn sống hoặc quá nhiều dầu, hãy giữ nhiệt độ ở mức vừa phải.

9. Chiên cho đến khi vàng nâu: Lấy thịt gà ra khỏi dầu và chiên cho đến khi vàng nâu.

10. Vớt ra khỏi dầu và để ráo: Cho gà rán vào đĩa để ráo dầu và dùng rây để loại bỏ phần thịt gà rán.

11. Chiên lại trong dầu nóng cho đến khi giòn: Chiên nhanh trên lửa lớn cho đến khi giòn, sau đó cho gà rán trở lại vào dầu nóng.

12. Để ráo dầu và để riêng: Cho gà rán vào đĩa để ráo dầu và để riêng.

13. Rắc đều muối: Khuấy đều và rắc một lượng muối ăn vừa đủ lên gà rang bỏng.

14. Trình bày và thưởng thức: Bạn có thể trình bày và bày món gà rang bỏng ngô đã chế biến ra đĩa.

15. Bạn cũng có thể làm món gà bỏng ngô thơm ngon tại nhà bằng cách làm theo các bước đơn giản trên. Hãy đến và thử nhé!